Clases de cocina AHA
Las clases de cocina con comida y material gratuitos ayudan a los pacientes a aprender hábitos saludables
El sábado 14 de enero en nuestra clínica de Hillendahl, la dietista registrada de SBCHC, Ngan Ly, ayudó a pacientes y vecinos a comenzar el 2023 frescos con la primera clase de cocina patrocinada por The American Heart Association con comestibles de The Common Market.
Además de la instrucción de expertos, cada participante recibió alimentos frescos para llevar a casa, una nueva nevera, un libro de cocina lleno de recetas saludables para el corazón y herramientas de cocina para que todo salga bien. Haciendo hincapié en que la comida es nuestra mejor medicina, los participantes aprendieron a hacer pequeños cambios en la cocina para llevar un estilo de vida saludable.
La respuesta al anuncio de esta primera clase de cocina nutricional por parte de nuestros pacientes y miembros de la comunidad fue tremenda. Más de 100 personas y familias expresaron su interés o deseo de asistir, y el día del evento, más de 30 personas, padres y niños, llenaron nuestra Sala de Educación Comunitaria en la Clínica Hillendahl para recibir instrucción informativa y práctica sobre la preparación de alimentos, así como un suministro inicial de alimentos saludables y herramientas y recursos para ayudar a los participantes a seguir preparando comidas nutritivas para ellos y sus familias.
Clase de mayo
Debido al abrumador interés y la respuesta entusiasta a nuestra primera Clase de Cocina Saludable, SBCHC pudo celebrar nuestra segunda clase el 6 de mayo de 2023 de 12 del mediodía a 2 PM. Veintitrés miembros de la comunidad se reunieron para recibir más consejos de expertos sobre la planificación y preparación de comidas saludables, y de nuevo alimentos frescos en neveras con recetas y herramientas de cocina para llevar a casa.